2024年03月31日

長州路菓子処だるま堂の青海苔羊羹。

長州路菓子処だるま堂の青海苔羊羹。

 山口県下関市は大正7年創業の老舗和菓子店、

 長州路菓子処だるま堂の名物「青海苔羊羹」。

 だるま堂の近くを流れ、

 日本海にそそぐ清流粟野川の名産「青海苔」。

 だるま堂の「青海苔羊羹」は、

 春になると店主自らが船に乗って摘み、

 天日干しした青海苔を使っているとのこと

 青海苔の味と香りが広がるおいしい羊羹でした。


  ※長州路菓子処だるま堂(下関市)

長州路菓子処だるま堂の青海苔羊羹。

長州路菓子処だるま堂の青海苔羊羹。

長州路菓子処だるま堂の青海苔羊羹。


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Posted by 朝倉2号 at 15:00│Comments(0)和菓子とお茶
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