2024年03月31日
長州路菓子処だるま堂の青海苔羊羹。
山口県下関市は大正７年創業の老舗和菓子店、
長州路菓子処だるま堂の名物「青海苔羊羹」。
だるま堂の近くを流れ、
日本海にそそぐ清流粟野川の名産「青海苔」。
だるま堂の「青海苔羊羹」は、
春になると店主自らが船に乗って摘み、
天日干しした青海苔を使っているとのこと。
青海苔の味と香りが広がるおいしい羊羹でした。
※長州路菓子処だるま堂（下関市）
Posted by 朝倉２号 at 15:00│Comments(0)
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