2023年02月04日
逸口香と落雁のあけぼの菓子舗。
佐賀県佐賀市呉服元町、
慶応元年（１８６５年）創業の老舗和菓子店「あけぼの菓子舗」へ。
「どなたかのご紹介ですか？」と聞かれたので
「平尾さんから」と答えると「どの方面の？」。
平尾さんは地酒、温泉などなどを愛するさが雑学博士。
「そりゃそうですよね、和菓子方面ですｗ」って
お買いものそっちのけ、平尾さんの話題で盛り上がったのでした♪
ちなみに「あけぼの菓子舗」は、
江戸時代から変わらぬ製法で作り続ける逸口香と落雁のお店。
いまなら、唐津焼のお雛さまをご覧になることもできます。
ぜひお訪ねくださいね。
※あけぼの菓子舗（佐賀市）
Posted by 朝倉２号 at 11:30│Comments(0)
│和菓子とお茶
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