2023年03月18日

御菓子御殿の「こんぺん」。


 琉球王国時代から伝わる

 沖縄の郷土菓子「こんぺん(くんぺん)」。

 ごまが香ばしい餡を

 かすてら生地の皮で包んだ焼きまんじゅうです。


  ※御菓子御殿(読谷村)





  

Posted by 朝倉2号 at 12:00Comments(0)和菓子とお茶

2023年03月18日

普通の土曜日。


 本日は飛び込みの仕事がない普通の土曜日。

 というわけで差し入れ用に、

 朝から小松菜の煮びたし、レンコンのきんぴら、

 糸島豚カタロースのソテーを。

 普通ってありがたいw
  

Posted by 朝倉2号 at 08:30Comments(0)家族

2023年03月15日

食後のデザートはれんげのバタドラ。


 食後のデザートは、

 ひっそりとたたずむどら焼きと大福のお店、れんげのバタドラ。

 こないだネットで紹介記事を見つけ、

 「あ、ここから近いやん♪」ってお昼休みに買いに行きました。

 お店はビルの玄関ホールのなかなので、

 通りがかりに見つけるのは至難の業でございます。

 で、一緒に買い求めた、

 あんこのなかにはちみつ梅が入った餡梅大福は職場で配給w


  ※れんげ(福岡市中央区)



  

Posted by 朝倉2号 at 13:00Comments(0)和菓子とお茶

2023年03月14日

閲覧回数が200万回に到達。


 去年10月から、

 お肉や和菓子などなどの写真を

 グーグルマップにアップしてるんだけど、

 閲覧数が200万回に到達。

 美味しそうな写真を見て

 「食べに行こ」

 「買いに行こ」

 って思ってもらえるなら狙いどおりw

 これからも、美味しそうに撮って

 バシバシ投稿してまいります~♪


  ※グーグルマップ
  

Posted by 朝倉2号 at 21:00Comments(0)いろいろ

2023年03月14日

千代香を配給。


 今日でひと段落したので、

 多大なご協力をいただいた職場の皆さんに

 廣松宝来堂の千代香を配給。

 もう飛び込んで来ませんように。


  ※廣松宝来堂(絶品柳川グルメ 絶メシリスト)
  

Posted by 朝倉2号 at 16:00Comments(0)おしごと

2023年03月12日

田草川さんが醸す野生派ワイン。


 山梨県山梨市は日川沿いにある地元密着の小さなワイナリー、

 東晨洋酒(とうしんようしゅ)のワインたち。

 社長の田草川さんが醸すワインは、

 畑の場所の違い、

 その年ごとのぶどうの味の違い、

 ありのままを活かす「野生派ワイン」です。


  ※東晨洋酒(山梨県山梨市)


  

Posted by 朝倉2号 at 12:00Comments(0)食道楽

2023年03月12日

金精軒製菓の甲州金饅頭。


 山梨県北杜市白州町は明治35年創業の老舗和菓子店、

 金精軒製菓の甲州金饅頭。

 市内で採れたさつまいも「あけの金時」の芋あんを

 竹炭を練り込んだ皮で包み、

 戦国武将武田信玄公が鋳造させた金貨

 「甲州金」にちなんだ本物の金箔が貼ってある

 焼きまんじゅうです。


  ※金精軒製菓(山梨県北杜市)



  

Posted by 朝倉2号 at 11:00Comments(0)和菓子とお茶

2023年03月12日

老舗園田屋の朝鮮飴。


 熊本県熊本市、

 初代園田武衛門が安土桃山時代に創業した老舗和菓子店、

 園田屋の朝鮮飴。

 名付け親は熊本藩主加藤清正公らしい。

 名前に「飴」とついてるけど、柔らかな求肥のなかまです。


  ※老舗園田屋(熊本市)


  

Posted by 朝倉2号 at 10:00Comments(0)和菓子とお茶

2023年03月12日

ちょっと早いけど白。

  

Posted by 朝倉2号 at 09:30Comments(0)家族

2023年03月12日

杉山壽山堂の「秋田諸越」。


 秋田県秋田市は宝永2年(1705年)創業の老舗和菓子店、

 杉山壽山堂の秋田諸越。

 諸越(もろこし)は秋田の銘菓で、

 米粉の代わりに小豆粉で作った、落雁のような干菓子です。

 小豆の香ばしさがいいですねぇ。


  ※杉山壽山堂(秋田市)


  

Posted by 朝倉2号 at 09:00Comments(0)和菓子とお茶