2025年05月18日

本家ときわ家の白玉饅頭。

本家ときわ家の白玉饅頭。

 與止日女神社西門からすぐそこにある

 本家ときわ家で白玉饅頭を買い求める。

 蒸したてのあつあつ、うま~♪

 白玉饅頭は、米粉を捏ねて蒸し、

 さらに搗いてからこしあんを包み、

 もういちど蒸しあげた川上峡名物のお菓子です。

 「ふわふわの饅頭」ではなく、

 「もちもちの団子」って感じですね。


  ※本家ときわ家(佐賀市観光協会)

本家ときわ家の白玉饅頭。

本家ときわ家の白玉饅頭。

本家ときわ家の白玉饅頭。

本家ときわ家の白玉饅頭。

本家ときわ家の白玉饅頭。


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Posted by 朝倉2号 at 11:30│Comments(0)和菓子とお茶
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