2025年03月19日
土俵うどんでごぼ天大盛り。
お仕事で現場まわりをした仕上げは、大木町の土俵うどんへ。
ここの特徴はなんといっても麺。
長時間ゆでた自家製麺は、
小指より太いんじゃない？ってほどの太麺。
さらに表面とろとろでなかはもっちもち。
この麺あっての土俵うどんなのです（←個人的見解ｗ）
というわけで、まわりがとり天定食に流れるなか、
ひとりでごぼ天大盛りをオーダー。
麺を堪能しつつ、おつゆもぜんぶ飲み干して完食でした。
それにしても太麺、
あぁ、メニューに伊勢うどん、加えてほしい。
※土俵うどん（大木町）
Posted by 朝倉２号 at 14:00│Comments(0)
│食道楽
画像一覧 
