2025年01月24日
スリランカレストラン ライオンカリー。
辛いものが苦手な嫁さんがお酒のみに行っちゃったので、
子どもとふたりで鳥栖市真木町のスリランカレストラン
ライオンカリーで晩ごはん。
甘辛いスリランカの伝統料理“デビル”と
チキンカレーのセットをいただきました。
さいしょに出てきたのはナスのサラダ、
ふだん食べるサラダと違って濃厚で甘い。
別注のスリランカロールは皮がかたい辛めなコロッケ。
生ラムのデビルはいちばん辛くないのにしたはずなのに
やっぱりけっこう辛い、おいしいけどｗ
チキンカレーはココナツミルクベースで甘いんだけど、
「少し辛め」にしちゃったのでかなり辛いｗｗｗ
カレーといっしょに食べる米粉の蒸し麺“インディアッパー”、
クセもなく食べやすいんだけど、すぐにぼろぼろ切れるのよね。
現地でどうやって食べてるのか知りたいです。
とりあえず、このトシになってはじめて食べたスリランカ料理、
甘くて辛くて濃厚でした。
次回は辛さ控えめにしたいと思いますｗ
※スリランカレストラン ライオンカリー（鳥栖市）
Posted by 朝倉２号 at 19:00│Comments(0)
│食道楽
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