2023年07月29日

鈴懸のお菓子。

鈴懸のお菓子。

 魔除けに通じるといわれる小豆を用い、

 古くから土用に食べられきたという土用餅。

 本葛を蒸し固め、米の粉をまぶして焼いた、

 木の芽が香る葛焼き。

 どちらも、今年で創業100年を迎えた老舗和菓子店、

 鈴懸のお菓子です。


  ※鈴懸(福岡市)


鈴懸のお菓子。


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Posted by 朝倉2号 at 09:00│Comments(0)和菓子とお茶
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