2023年03月21日

甲州名産の干し柿「枯露柿」。

甲州名産の干し柿「枯露柿」。

　甲州名産の干し柿「枯露柿」。

　大きな渋柿「甲州百目柿」を丁寧に剥き、

　白い糖が吹くまで天日干し。

　もっちりとした果肉に凝縮した甘さ、

　手間と愛情とお日様と冷たい風が育てた逸品です。

　山梨県山梨市のふるさと寄付金返礼品にもなっているので、

　気になる方は「枯露柿　日本のちから」で検索を。

甲州名産の干し柿「枯露柿」。

甲州名産の干し柿「枯露柿」。

甲州名産の干し柿「枯露柿」。


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Posted by 朝倉２号 at 10:30│Comments(0) │食道楽
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