2023年03月11日

もえもえ。

もえもえ。

 本日の配給は、柳川市蒲生の和菓子店、

 廣松宝来堂の新商品「もえもえ」。

 桃山の技法を使ったお菓子で、

 黄身あんの皮のなかにはあまおうを練り込んだいちごあん。

 職場の皆さん、すっごい喜んでくれました。

 ちなみに商品名の「もえもえ」とは、

 柳川の方言で「わけあう」という意味。

 おいしいお菓子を仲良くわけあいながら食べてほしいという

 廣松さんの願いが込められています。

 で、3月1日に始まった飛び込みの仕事も、

 来週火曜日にはひと段落しそう。

 明日はゆっくり休みます。


  ※廣松宝来堂(絶品柳川グルメ 絶メシ)


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