2022年11月23日
育家仕様の甘納豆いも。
福岡県久留米市の石橋製菓は、半世紀以上にわたり甘納豆一筋、
昔ながらの大釜で甘納豆を炊き続けています。
そんな石橋さんが炊き上げたこの「いも」は、
鹿児島県曽於市財部町のさつまいも農家
「育家(はぐハウス)」の紅はるか。
ねっとりとした食感、おいもの香りと甘み、絶品です。
今回は試作だったけど、
これなら皆さんに喜んでもらえること間違いなし。
育家にまだまだ在庫があるとのことなので、
石橋さんにどんどん作っていただき、
この美味しさをたくさんの皆さんに味わっていただきたいです♪
※石橋甘納豆(久留米市)
※育家(曽於市)
Posted by 朝倉2号 at 13:30│Comments(0)
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