2023年07月02日

御粽司百波「伊達候」。

御粽司百波「伊達候」。

 愛媛県宇和島市は御粽司百波(おんちまきし もなみ)の「伊達候」。

 十勝産小豆を炊いた上品な餡を、

 ひとつひとつ香ばしい最中種に詰めたこのお菓子は、

 慶長20年(1615年)から宇和島の地を治めた

 伊達氏の名をいただいた同店の名物です。


  ※御粽司百波(宇和島市)


御粽司百波「伊達候」。

御粽司百波「伊達候」。

御粽司百波「伊達候」。


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Posted by 朝倉2号 at 10:30│Comments(0)和菓子とお茶
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