2024年08月18日

安田製菓のサタマメ。


　鹿児島県の離島、徳之島にある安田製菓のサタマメ。

　地豆（ピーナツ）に奄美諸島産最高級黒砂糖をまぶした

　昔ながらの島のおやつです。

　食べだしたら止まらないキケンなやつｗ


　　※安田製菓（徳之島観光連盟）


  


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2024年08月18日

瀬川菓子舗の銘菓かりんとう饅頭。


　宮若市上大隈で１００年以上にわたってお菓子を作り続ける

　瀬川菓子舗の銘菓かりんとう饅頭。

　黒糖饅頭を米油で揚げた、ザクザク食感が楽しいお饅頭です。

　こし餡入り「黒丸」、白餡入り「しろぅ丸 」、粒餡入り「福丸」、

　黄身あん入り「金丸」、餅・こしあん入り「力丸」の全５種類。

　お好みに合わせてどうぞ。


　　※瀬川菓子舗（宮若市）




  


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2024年08月18日

瀬川菓子舗の まるごといちじく大福。


　宮若市上大隈で１００年以上にわたってお菓子を作り続ける

　瀬川菓子舗の まるごといちじく大福。

　皮をむいたいちじくを白あん、

　さらにやわらかな求肥でつつんだ大福です。

　おおきないちじくを使っているので、かなりデカイ大福なんですが、

　以前食べた

　「まるごとりんご大福（直径１０ｃｍ・５３０グラム）」

　よりは小さいｗ

　ただいま、シャインマスカット大福も並んでます。

　季節のフルーツをまるごと包んだ瀬川菓子舗の大福は要チェックですよ。


　　※瀬川菓子舗（宮若市）

　　※まるごとりんご大福ｗ




  


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2024年08月18日

大塚菓子舗の干菓子“梅衣”。


　直方市古町は大塚菓子舗の干菓子“梅衣”。


　　※大塚菓子舗（直方市）
　　　https://www.ootuka-kasiho.com/



  


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2024年08月18日

大塚菓子舗の鷹取城最中。


　直方市古町は大塚菓子舗の鷹取城最中。

　筑前国福岡藩初代藩主、黒田長政により築城され、

　黒田節にも謡われる名槍「日本号」を呑み獲った槍の名手、

　母里太兵衛が城主となった鷹取城をモチーフにしている。

　中には粒あんがしっかり。


　　※大塚菓子舗（直方市）

 


  


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2024年08月16日

子どもとサシのみ。

  


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2024年08月16日

羽犬塚駅に近づく門司港行区間快速。

  


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2024年08月12日

藤戸饅頭本舗の藤戸まんぢゅう。


　寿永３年（１１８４年）創業、

　倉敷市藤戸町藤戸は藤戸饅頭本舗の藤戸まんぢゅう。

　北海道産小豆のこしあんを、

　甘酒と小麦粉の薄皮で包んだ倉敷名菓です。


　　※藤戸饅頭本舗（倉敷市）





  


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2024年08月12日

つるの玉子本舗下山松壽軒の調布。


　岡山市北区平和町は明治２０年創業の老舗和菓子店、

　下山松壽軒の「調布」。

　薄く焼いたカステラ生地で、

　もっちりとした求肥を巻いたお菓子で、

　反物のような形から「調布」と名付けられました。

　江戸時代末期に考案され、いまでは岡山名物となっています。


　　※つるの玉子本舗下山松壽軒（岡山市）




  


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2024年08月12日

つるの玉子本舗下山松壽軒のつるの玉子。


　岡山市北区平和町は明治２０年創業の老舗和菓子店、

　下山松壽軒の「つるの玉子」。

　黄身餡をマシュマロで包んだお饅頭です。


　　※つるの玉子本舗下山松壽軒（岡山市）








  


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