福岡県菓子工業組合新年会に参加。
今年も和菓子マニア枠でお招きいただき、
ホテルオークラで開催された福岡県菓子工業組合の新年会に参加。
丸山理事長のご挨拶では、震災被災地への支援を行うこと、
全菓連の理事長が交代しもっと経営の勉強に取り組むこと、
来年５月３０日から北海道旭川市で開催される
第２８回全国菓子大博覧会に
福菓連も協力することなどのお話がありました。
長年研鑚を積まれた皆さんの表彰、来賓の紹介とご挨拶のあとは、
「お菓子の神さまのお話」の上映。
県内各地の和菓子屋さんといろんなお話ができたし、
ベリーダンスはすごかったし（かぶりつきで見てたので写真はなしｗ）、
食文化を研究してる大学の先生とお知り合いになれたし、
超充実な新年会でした。
来年も呼んでもらえると嬉しいなぁ。
※福岡県菓子工業組合
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